Cháo sườn
Sài Gòn không thiếu hàng cháo, từ cháo lòng đến cháo má heo, cháo gà, cháo vịt... Nhưng cháo sườn thì ít hơn, quán ăn lâu năm có kinh nghiệm thì đếm trên đầu ngón tay. Tại quán nhỏ trong hẻm đường Trần Khắc Chân, quận 1, một tô cháo giá 30.000 đồng. Cháo nấu ngày nào, bán hết ngày đó. Nếu như thời gian đầu, quán chỉ bán đúng món cháo sườn ăn kèm với xíu mại thì bây giờ, thực đơn đã có hơn 10 món. Khách đến đây có thể thoải mái lựa chọn các món ăn kèm như bao tử, gan, phèo, trứng bắc thảo, mực, da heo...
0 nhận xét:
Post a Comment